RODINNÁ PEKÁRNA
S DLOUHOLETOU TRADICÍ

Nejznámějším výrobkem Bílovické pekárny je kmínový chléb vedený z třístupňových kvasů. Chléb neobsahuje chemické přísady ani umělé přídavné látky. Díky výhradnímu použití chlebového kvasu má chléb z Bílovické pekárny vynikající a nezaměnitelnou chuť a typickou intenzivní vůni. Chlebový kvas obsahuje mimo jiné také přírodní kyseliny – mléčnou (ta dodává chlebu jemnou chuť a chléb vydrží déle čerstvý) a octovou – správný poměr obou kyselin je potom určujícím faktorem kvalitního chleba.

Zakládáme si na ruční výrobě, která je dle našeho názoru základem každého poctivého výsledku. Na každém chlebu, rohlíku, šátečku, … si dáváme maximálně záležet, aby byl každý detail 100 %. V rámci výroby využíváme pouze ty nejkvalitnější suroviny, protože u nás je kvalita nad kvantitu.

Výborné pečivo si žádá patřičně kvalitní suroviny. A právě proto je kvalita u nás na prvním místě. Dáváme si maximálně záležet na tom, abychom pro vás všechny produkty připravovali z kvalitních surovin. Odebíráme od nejkvalitnějších a lety prověřených dodavatelů, abychom měli jistotu, že za každý kousek pečivo se můžeme postavit. Záleží nám na tom, aby pečivo bylo kvalitní a vy si tak mohli každý den vychutnat jeho plnou chuť. Není totiž nic lepšího, než začít každé ráno křupavým chlebem či rohlíkem.

Kromě kvality surovin si potrpíme i na kvalitu našich zaměstnanců. Je pro nás důležité, aby u nás pracovali lidé s podobnými cíli a náhledem na věc jako my. Pečení je pro každého našeho zaměstnance stejnou vášní, jako je pro nás. Taktéž naši dopravci jsou na stejné vlně, jelikož každý článek naší výroby, servisu a dopravy musí být perfektní.

Někdy je prostě potřeba si ten život osladit. Ať už chcete něco sladkého ke snídani, k odpolední kávičce nebo večernímu zákusku, z naší široké nabídky si vybere milovník tvarohového pečivo, ale i na milovníky ovocných náplní jsme mysleli. Proto máme v nabídce širokou škálu sladkého pečiva, abyste si každý den mohli vybrat to, na co máte zrovna chuť. Jsme tady proto, abychom potěšili jak mlsné jazýčky dospělých, tak i myslnější jazýčky dětí.

Sladkým pečivem můžete začít vaše ráno a doplnit tak potřebnou energii, zakousnout si ho k odpolední kávě, vylepšit si odpolední pauzu v práci nebo si zkrátka dopřát sladkou odměnu. Stavte se a vyberte si to, na které máte právě chuť!

Výborné pečivo je v dnešní době součástí skoro každé snídaně či dalších pokrmů. Nicméně ne všichni si můžeme jeho chuť dovolit ochutnat a dopřávat dle libosti, jelikož různé intolerance to některým z nás neumožňují. Proto jsme se rozhodli do naší nabídky zařadit pečivo pro diabetiky, aby i oni mohli každé ráno snídat křupavý chléb či sladké pečivo dle jejich chutí a preferencí.

Máme na výběr jak ze slané kategorie, tak i sladké diabetické pečivo se u nás najde. Jsme za to, aby si každý mohl dopřávat dle libosti výborné snídaně a jejich součástí je většinou právě pečivo. Dia pečivo chutná i většině našim zákazníkům, kteří nemají intoleranci, a často slýcháme, že by skoro ani nepoznali rozdíl.

Opravdu dobrá snídaně se většinou neobejde bez kvalitního pečiva, které doplní její komplexnost. Proto je u nás na prvním místě chuť, kterou jsme u každého pečiva, které u nás najdete v nabídce, vylepšili do posledního detailu. Proto se můžete těšit na plnou chuť, která vás uchvátí. Mnoho našich zákazníků říká, že jakmile ochutnali pečivo od nás, pečivo od ostatních pekařů jim přestalo chutnat.

Jsme rádi, že můžeme být součástí každého vašeho dne prostřednictvím ladohodného pečiva, které pro vás denně připravujeme a dáváme si na každém jednom kusu pečiva opravdu záležet. Každý jeden kousek je totiž vymazlený do posledního detailu a nese tradici našeho rodinného pekařství.